隔夜雞蛋放冰箱能吃嗎 吃隔夜雞蛋有什麼危害
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1、雞蛋隔夜放冰箱可以繼續食用,但食用前須要加熱,隔夜的雞蛋養分價值較低,建議在當天食用完。煮雞蛋放入冰箱可寄存3~4天,常温下將雞蛋放在淡鹽水中浸泡也可寄存3天,如果雞蛋湧現蛋白髮粘、有酸味的現象,不宜持續食用。
2、冰箱裏的温度更低,可以暫時保持食物的新鮮,減少細菌的生長。但是吃之前需要加熱,隔夜蛋失去營養,降低了食用價值。建議當天吃完。
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