烤鍋是什麼原理 空氣炸鍋的原理
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1、原理:鎢絲+鎂粉放到鐵管裏,就是一條鐵質電熱管。
2、鎢絲+鎂粉,放到鋁管裏,就是一條鋁質電熱管。
3、加熱原理:把電熱管和鋁片,通過釺焊技術+焊料,高温釺焊到鍋底。
4、通電加熱。
5、一般鍋內部會有温度控制器(保護器),設置到產品能接受的最高温度,達到温度斷電。
6、再一種鍋是佩帶調温器,可以設置自己需要的温度。
7、空氣炸鍋的原理就是利用來高速空氣循環,快速將循環熱空氣把烤箱各地方和部件快速加熱方式,達到煎炸各種食物、薯條、魚類等效果。因此比傳統煎炸使用的油脂、源產生的氣味、蒸汽更少,在日常使用中更健康、清潔、安全和經濟!
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炸鍋
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