太平猴魁泡法
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太平猴魁是一款以茶葉和藥材為主要原料的傳統中藥飲品,具有清熱解毒、祛火解渴、提神醒腦的功效。以下是太平猴魁的泡法:
材料:
太平猴魁茶葉、枸杞子、紅棗、枇杷葉、菊花、金銀花、荷葉、玫瑰花、蜂蜜。
步驟:
1.將適量的太平猴魁茶葉放入茶壺中,加入適量的枸杞子、紅棗、枇杷葉、菊花、金銀花、荷葉、玫瑰花等藥材。
2.用開水沖泡,第一次將水倒入茶壺中後,倒出來,這一步主要是焯去茶葉中的雜質。
3.再將開水倒入茶壺中,沖泡5-8分鐘。
4.可以根據口感加入蜂蜜。
注意事項:
1.太平猴魁茶葉的量以不超過茶壺容量的3分之1為宜。
2.沖泡時水温應控制在80℃-90℃之間,以免燙傷茶葉,影響茶水口感。
3.藥材可以根據個人喜好適量增減。
4.孕婦和兒童不宜飲用。
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