節氣小寒的風俗有哪些 關於小寒節氣的介紹

1、吃菜飯、小寒時節，在江蘇一些地方，許多家庭會煮“菜飯”吃。菜飯的、並不一樣，有用矮腳黃、青菜與鹹肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生薑粒與糯米一起熬的，非常香鮮可口。當中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的有名特產，可稱得上是真正的“南京菜飯”，甚至可與臘八粥相比美。

2、吃糯米飯到了小寒，廣東某些地區也會煮飯過節，只不過不煮菜飯，而是煮糯米飯。但是，過節吃的糯米飯並不只是把糯米煮成飯那麼、易，它裏面會加上炒香了的“臘味”(廣東人統稱臘腸和臘肉為“臘味”)、香菜、葱花等原料，吃起來非常香。“臘味”是煮糯米飯必需的，一方面是脂肪含量高，禦寒；另一方面糯米本身黏性大，飯氣味重，需要摻和一些油脂類吃起來才香。

3、體育鍛煉俗語説：“小寒大寒，冷成冰團。”很多地方恰逢小寒節氣時，會用當地具有地域特點的體育鍛煉方式來過節，如跳繩、踢毽子、滾鐵環、擠油渣渣(靠着牆壁相互擠)、鬥雞(盤起一腳，一腳獨立，相互對鬥)等。假如遇到下雪，那節目就更多了，打雪仗、堆雪人，很快就會渾身暖和，血脈暢通。