新鮮的鹿茸怎麼保存 保存新鮮的鹿茸方法
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1、把鹿茸用細沙布包好,放入樟木箱子、或是皮箱子內密封保存,放置在乾燥處密封保存。還可以把鹿茸放進冰箱裏面保存,不過不能貯放過久,否則容易使鹿茸的內部質量發生變化,服用時會有異味感。
2、鮮鹿茸比干鹿茸水分多,容易變質。它可以用優質塑料袋包裝,密封,然後冷凍在冰箱中(低於18攝氏度)。如果温度過高,細菌侵入,引起變質;如果是乾的鹿茸片,可以放在冷藏層,因為乾的絲絨片在生產過程中已經脱水乾燥,較新鮮的不易變質。
3、一般來説,鹿茸的保質期在2年左右,由於冰箱內温度較低,不適宜滋生細菌和蟲卵,且防潮措施適當,一般可放置1-2年左右,但不宜放置太久,以便避免潮濕變質,降低藥物療效。
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