什麼人不適合做傳菜員 不適合做傳菜員的人有哪些

1，精神頭不夠用的人，餐飲方面的服務員精神頭十分重要，有顧客點餐餐做好了讓你端到對應的顧客餐桌上，如果要是餐桌多的話老闆會告訴你送幾號餐桌上，如果餐桌不多就要記人，對於精神頭不夠用的人。

（1）告訴你送在幾號桌上找半天都找不到，讓老闆和顧客乾着急。

（2）記不住人，尤其是人多的時候，整了一大頓都不知道是哪個桌子要餐，就會容易把餐送錯反而遭到顧客投訴你今天活也是白乾，所以説如果你記不住人，找不到桌子桌號你沒有這個精神頭就不要幹傳菜員了。

2、性格內向，不愛説話以及一系列説話和辦事存在問題的人。

3、懶懶散散，不務正業的人。

4、有多動症，抑鬱症，腦癱，精神病的人。

5、服務態度不好的人。

6、時間觀念差的人。