脆柿怎麼做的 脆柿怎麼做好吃
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1、食材:柿子7個,白酒少許。
2、方法/步驟:將柿子(硬的)去蒂洗淨,晾乾待用。
3、將晾乾的柿子放入泡菜壇。放一層噴少許白酒,再放一層再噴一次白酒直至放滿,蓋上壇蓋注入清水封好壇口,放在陰涼處。
4、6-7天后開蓋,將柿子取出清洗,削皮裝盤。
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1、食材:柿子7個,白酒少許。
2、方法/步驟:將柿子(硬的)去蒂洗淨,晾乾待用。
3、將晾乾的柿子放入泡菜壇。放一層噴少許白酒,再放一層再噴一次白酒直至放滿,蓋上壇蓋注入清水封好壇口,放在陰涼處。
4、6-7天后開蓋,將柿子取出清洗,削皮裝盤。