半發酵茶有哪些
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半發酵茶有以下幾種:
1. 烏龍茶:烏龍茶是一種半發酵茶,茶葉的發酵程度介於綠茶和紅茶之間,故又稱做“綠紅茶”。
2. 鐵觀音:鐵觀音是一種來自福建省的半發酵茶,因茶葉形似鐵色的觀音像而得名。
3. 大紅袍:大紅袍是一種名貴的半發酵茶,產自福建省武夷山的巖茶區,具有獨特的火巖濃香。
4. 思茅雨前茶:思茅雨前茶是一種雲南特產的半發酵茶,產于思茅地區,在雨季前摘取茶葉製作,具有葉色黃綠、香氣高雅、口感柔和的特點。
5. 正山小種:正山小種是一種產自福建省武夷山的珍貴半發酵茶,葉片細小,茶湯鮮紅明亮,口感醇厚香甜。
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茶有
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