麪疙瘩煮不熟怎麼辦 麪疙瘩煮不熟的方法
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1、麪疙瘩中間煮不熟最根本的原因就是因為裏面的麪粉是比較緊實的,就是比較紮實的,就是我們在揉麪的時候揉的比較硬,可能沒有那麼軟,最好的解決方法就是我們重新再加上一些涼水,然後再把麪疙瘩重新放進去,然後稍微的加熱十分鐘左右就可以了。
2、做麪疙瘩一定不能一次性加太多水,或者是加太少水變得很乾也不好吃,麪疙瘩的正確做法是一點一點的加水然後攪拌成面絮。
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