石榴的食療功效 石榴汁有什麼功效

1、石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助於消化、健胃提神、增強食慾等功效。石榴汁中黃酮類化合物具有很強的抗氧化效果，能防止機體脂質過氧化反應，有軟化血管，降血脂、血糖、膽固醇等多種功能。常飲石榴汁還有抗衰老、治療心腦血管疾病等藥用保健功能。研究表明，連續兩週每天飲用50～100克石榴汁，可將氧化過程減緩40%，並可減少已沉積的膽固醇。石榴汁在抵抗心血管疾病的臨牀效果上非同尋常，是一種比紅酒更有效的抗氧化果汁。

2、研究發現，石榴汁中的某些成分既能抑制癌症細胞的活動，又能削弱促進前列腺癌向骨骼轉移的化學信號的吸引力。美國研究人員進行的一系列實驗證明，石榴汁對小鼠體內的前列腺癌細胞有抑制作用。