秋葵切不動是老了嗎 秋葵切不動是不是老了

1、是的，但是一般的老一點是沒有什麼問題，都是可以吃的。

2、秋葵其實和辣椒一樣鮮嫩時期可以吃，老了也能吃，雖然老秋葵用來涼拌或炒食都不好吃，但只要找對吃法同樣也是寶。對於不是太老的秋葵可以用來煲湯，還可以切成片曬乾用來泡茶喝或煲湯，有一種淡淡的大自然的香味，非常好喝而且養生。但老秋葵不建議直接食用，以免消化不良。