秋葵是怎麼做 秋葵的做法簡單介紹

1、葱香秋葵。材料：秋葵350克、大葱20克、生抽8克；做法：將秋葵洗乾淨，放入沸水中燙熟，撈出；將秋葵放入涼水中沖涼，撈出切段；大葱洗淨切花備用；秋葵段盛入盤中，撒下葱花，淋入生抽拌勻即。

2、秋葵炒番茄。材料：黃秋葵6根、番茄1只；做法：黃秋葵、番茄洗淨切片備用； 鍋內放入適量的食油,開中火；鍋熱倒入番茄翻炒,炒出番茄汁後,最倒入黃秋葵翻炒；加入適量的鹽、黃酒繼續炒；菜熟後加入入適量的味精拌勻即可。

3、秋葵炒雞蛋。材料：黃秋葵5根、雞蛋二隻、適量的葱花；做法：黃秋葵洗淨切絲備用。雞蛋去殼打散備用；鍋內放入適量的食油，開中火，鍋熱倒入黃秋葵絲翻炒，加入適量的鹽繼續翻炒；加入雞蛋繼續炒，然後加入適量的葱花、味精、黃酒，菜熟即或可。

4、白煮秋葵。材料：秋葵、生抽；做法：把秋葵的根部處理掉；鍋裏水煮開，放入秋葵煮熟，撈出；淋上生抽即可食用。很簡單又超好吃，而且原味。

5、秋葵雞肉沙拉。材料：秋葵、雞肉、小番茄、檸檬、黑胡椒、綠芥末、鹽、橄欖油；做法：秋葵對半切開，用開水焯5分鐘取出，雞肉用熱油煸熟備用，小番茄對半切開備用；將上述原料放入一個容器內，調入鹽、黑胡椒、橄欖油、綠芥末、將檸檬汁擠入調勻即可。