如何挑選綠皮甜瓜 怎麼挑選綠皮甜瓜

1、市場上我們見到的綠皮甜瓜形狀多樣，它們的果實有呈現圓球形、橢圓球形、長筒形等各不相同。其實形狀對甜瓜的影響不大，所以挑選時不用過分在意綠皮甜瓜的形狀特徵。

2、厚皮的綠皮甜瓜含糖量高於薄皮的綠皮甜瓜，所富含的營養元素也更多，所以要挑選厚皮的綠皮甜瓜。

3、成熟甘甜的綠皮甜瓜，當用手拎起來瓜蒂，根莖會自然脱落，留下一個小坑，這樣的瓜是自然成熟而不是催熟的。

4、挑選綠皮甜瓜時要在大頭聞瓜的味道，能聞到比較濃郁香氣的瓜就較好。