怎樣選甜瓜是甜的 選甜瓜的方法簡述

1、甜瓜的品種有很多，綠皮的、黃皮的等等。你可能不知道它們是哪一個品種。今天講的是挑選黃色的甜瓜。

2、挑選甜瓜的時候不要只認大，大的甜瓜不一定甜，不一定好吃。甜瓜的甜度與大小無關，這一點要注意。

3、填選甜瓜的時候，首先要看甜瓜的瓜臍，瓜臍大的甜度高。相反，瓜臍小的不好吃，甜度小口感差。

4、果肉當然很重要，用手輕輕捏一捏。相對軟一點的成熟度好，硬的成熟度不好。當然，成熟度高的甜瓜更好吃。

5、氣味很重要，成熟的甜瓜氣味上有所表現，呈現一股香味。沒有成熟的甜瓜則沒有香味。

6、用手掂一掂重量，同樣大小的甜瓜分量相對輕一些的甜瓜甜度高，因為輕一些的水分相對少，糖分多。