月餅糖漿的製作方法 月餅糖漿如何製作
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1、將糖放入不鏽鋼鍋中,加入水煮沸。
2、將檸檬汁加入鍋中,繼續煮至沸騰後轉小火。
3、中途不要攪動,小火慢慢煮至約40分鐘左右,至糖漿呈現淺褐色,濃度略比蜂蜜稀一些即可關火。
4、放至完全涼後裝在玻璃瓶中,密封放至3天后即可使用。
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1、將糖放入不鏽鋼鍋中,加入水煮沸。
2、將檸檬汁加入鍋中,繼續煮至沸騰後轉小火。
3、中途不要攪動,小火慢慢煮至約40分鐘左右,至糖漿呈現淺褐色,濃度略比蜂蜜稀一些即可關火。
4、放至完全涼後裝在玻璃瓶中,密封放至3天后即可使用。