夏天芒果能放冰箱保鮮嗎 夏天芒果能不能放冰箱保鮮

1、芒果不建議放冰箱保鮮。

2、因為芒果生長在熱帶、亞熱帶地區,對低温較為敏感。 如果未成熟顏色發青的芒果,耐寒性更差,放入冰箱冷藏無法正常成熟,還有可能會腐爛導致無法食用。成熟的芒果不能低温冷藏,會加速芒果表皮出現黑色斑點,並且讓芒果腐壞。切好的芒果肉可以放在冰箱內,放在冰箱前用保鮮盒裝好,因為果肉暴露在空氣中,會更容易氧化壞掉。