油條只放泡打粉可以嗎 炸油條需要準備什麼

1、可以。炸油條只放泡打粉是可以的。不過如果泡打粉放多了就會有鹼味，此時建議加入一點白醋中和鹼味。

2、炸油條需要準備什麼。炸油條的時候除了必須準備的原材料之外，發酵產品可以選擇泡打粉、乾酵母以及小蘇打，這樣炸出的油條口感酥脆爽口。油條只能放泡打粉。