凍了的水餃煮幾分鐘才熟 煮凍水餃的時間
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1、凍水餃至少要煮十五分鐘。
2、速凍水餃是將包好的餃子經過速凍以達到冷藏,可以隨時食用的一種食物。速凍食品要求其從原料到產品,要保持食品鮮度,因此在水餃生產加工過程中要保持工作環境温度的穩定,通常在10℃左右較為適宜。
3、煮餃子的水要多,要加適量鹽,增加餃子皮的耐煮力。
4、煮沸水才放餃子下鍋,要不時充分攪拌,防止餃子粘鍋。
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