綠豆可以和荷葉一起煮嗎 綠豆荷葉湯的功效

1、可以。

2、荷葉亦為消暑佳品，其性涼味甘、淡，具有清熱除煩、生津止渴、調氣舒鬱之功，鮮用尤其消暑。綠豆性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚之功能。所以自古以來荷葉綠豆湯能被作為消暑解毒的良藥而備受青睞。