什錦海鮮粥怎麼做 什錦海鮮粥的做法

1、材料：大米150g，乾貝適量，香菇6個，魷魚絲適量，大蝦6個，鹽適量，油適量，家樂雞精調味料適量，芹菜適量。

2、做法：（1）準備好所有材料。大米提前泡水二小時，以縮短煲煮的時間。大蝦切薄片，魷魚切絲，香菇切絲，乾貝泡洗乾淨。

（2）鍋裏注入適量水，喜歡湯水多的話，水就加多一點。將水燒開，倒入大米、乾貝、香菇，煲煮。

（3）待水再次燒開後，轉中小火慢慢煲煮。

（4）煮至大米漸漸變得粗軟時，加入魷魚絲繼續煲煮。

（5）加入適量的鹽、油。

（6）加入大蝦肉片和家樂雞精調味料。

（7）再次燒開加入芹菜珠便可關火了。