山藥泥的保存方法 山藥泥的做法
- 經驗
- 關注:2.11W次
1、山藥泥的保存方法。將山藥泥按照最常用的份量分份稱量好,裝在小容器中,待涼透入冰箱冷凍保存。需要使用時提前取出解凍就可以了。
2、山藥泥的做法。將山藥洗淨,掰成段,鍋裏盛好冷水,放一蒸架,放入山藥。 加蓋,隔水蒸二十至三十分鐘,用筷子能輕易插透山藥差不多了。取出山藥,略微放涼,去皮。用木鏟壓碎山藥,用叉子進一步壓碎。 用橡皮刮刀仔細碾碎山藥中的顆粒,直到變得很細緻基本沒有顆粒為止。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/9wmk2m.html