寶寶吃的麪條做法大全 寶寶吃的麪條怎麼做
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1、奶酪滑蛋鮮蝦寶寶面
材料:奶酪少許切小片,寶寶營養掛麪適量,新鮮黃瓜半支,鮮蝦兩隻,柴雞蛋一個,食鹽少許
水開後將寶寶營養掛麪入水煮沸1分鐘。
放入切好的黃瓜小丁與面同煮1分鐘。
放入剁好的蝦肉並攪散。
待蝦肉煮熟,把打好的蛋液倒入鍋中攪動。
待鍋中湯水再次沸騰關火放入少許食鹽蓋鍋蓋燜1分鐘後將湯瀝走。
滑蛋鮮蝦面剩入盤中,上面撒上切好的奶酪碎,這樣就製做完成了。
2、冰涼南瓜面
材料:南瓜半碗,低筋麪粉半碗。
南瓜蒸熟,放冷。
放冷的南瓜:低筋麪粉是1:1的比例一起放進塑膠袋中揉成泥。
煮開開水,袋底的一角剪小洞,將南瓜麪粉糊擠到滾水中,熟的麪條會浮起,再滾個1~2分鐘。
熟了就可撈起食用,熱熱吃~面是甜的、軟的。
3、寶寶洋葱烏龍麪
材料:烏龍麪一份,洋葱一顆,胡蘿蔔半條,花椰菜適量,雞胸肉半副。
烏龍麪切小段,雞胸肉切小塊,洋葱切末,蘿蔔也切末,花椰菜切小株備用。
全部材料放在小碗中,放點醬油,日式味霖跟橄欖油增加些許味道跟顏色。再放入約80CC的水或高湯。
電鍋外鍋放一杯水,蒸至跳起來就好了。
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