燴豆腐土豆塊怎麼做 燴豆腐土豆塊的製作方法
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1、土豆去皮洗淨切片,豬肉切片,葱洗淨切絲,姜洗淨切絲。
2、水豆腐切成適量大小的塊。
3、鍋中倒入食用油,放入五香粉。
4、油八分開,放入肉片煸炒,肉片變色,放入葱,姜爆香。
5、放入土豆片煸炒,放入生抽煸炒,加水沫過土豆片。
6、放入水豆腐,放入鹽,味素,大火燒開,中火燉。
7、大約15分鐘,土豆片燉豆腐就做好了,出鍋裝盤。
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