鹹肉粽的營養價值 鹹肉粽有哪些營養價值

1、富含碳水化合物。是構成機體的重要物質；儲存和提供熱能；維持大腦功能必須的能源；調節脂肪代謝；提供膳食纖維；節約蛋白質；解毒，增強腸道功能。

2、富含蛋白質。具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝貧血，有利於生長髮育。具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。提高免疫力，有利於生長髮育。

3、富含脂肪。維持體温和保護內臟；提供必需脂肪酸；促進這些脂溶性維生素的吸收；增加飽腹感。