海螺開鍋後蒸多久能熟 海螺要蒸多長時間

1、海螺開鍋煮五到十五分鐘就能熟，其中大海螺要煮十到十五分鐘，小海螺只需煮三五分鐘。

2、不過若不介意海螺口感略差的話，小海螺也最好是熬煮十分鐘以上，這樣才能更好的殺死它內部的細菌、寄生蟲。

3、海螺是一種營養非常豐富的食物，它內部含有大量的維生素、氨基酸、蛋白質、微量元素，而且它脂肪較低，味道也十分的鮮美，因此很多人在日常生活中都非常喜歡食用它。