爛糊面怎麼燒好吃 爛糊面做法

1、首先準備好麪條。

2、將油菜仔細沖洗乾淨，粗略截成幾段。

3、切好肉絲和葱花。

4、將鍋燒熱，倒少量花生油，加熱後放入肉絲和葱花炒鍋。

5、放入油菜炒。放的時候先放油菜梗炒一二分鐘再放油菜葉。

6、油菜不用炒太熟，加水，放鹽，燒開。

7、水開後，放入麪條，直至煮爛。