可樂雞翅怎麼煮好吃 怎麼做可樂雞翅

1、【所需食材】：雞翅適量、香葱適量、料酒10ml、生抽10ml、可樂適量、食用鹽5g、白芝麻適量、生薑1塊。

2、將準備好的雞翅清洗乾淨，然後用刀將雞翅劃幾道，這樣可以讓雞翅更加的入味。將雞翅放置在容器中，加入一些配料，將雞翅醃製一下，去掉雞翅中的腥味。

3、將準備好的香葱切成絲，再將生薑切成絲，將生薑和香葱放入雞翅中，再加入適量的食用鹽和料酒，將配料放入雞翅中醃製一下，一般醃製半個小時，可以將雞翅中的腥味去掉。

4、醃製好的雞翅膀瀝乾水分，鍋中倒入適量的食用油，等待油温升高，將準備好的雞翅放入鍋中煎制以下是，將雞翅煎制兩面金黃，將醃製好的雞翅煎制一下之後，不要將雞翅煎制糊掉了。

5、將煎制好的雞翅金黃的狀態即可。

6、將準備好的可樂倒入鍋中，一般用一瓶可樂即可。

7、將雞翅與可樂燉煮一下，將可樂沒過雞翅的狀態即可，這樣可以讓雞翅中浸滿可樂的味道。

8、在鍋中加入適量的生抽，增加味道。

9、大火燉煮開之後，轉為小火慢慢熬煮，一般熬煮半個小時左右，將湯汁收乾的狀態即可。

10、燜煮好的可樂雞翅盛出來，然後在上面撒上適量的白芝麻，再加入一些香菜，增加口感和味道，這樣肉質會更加的鮮嫩多汁。