蒸栗子的做法 蒸栗子怎麼做

1、準備：【電飯煲】或者【電飯鍋】可以使用電飯鍋或者電飯煲蒸板栗。

2、用清水把板栗洗乾淨（可以洗2-3遍，只到水不再那麼發黃即可），洗淨板栗後瀝乾水。

3、用剪刀或者小刀每個板栗切口， 將板栗平埔到電飯籠屜上。

4、如果怕切到手，也可以不用小刀開口，等下直接蒸。

5、加開水大約蒸30分鐘左右；如果是冷水蒸水開後約20分鐘，板栗開口後即可。

6、板栗蒸好後，又香又甜的板栗又可以開吃了，趁熱最好吃。