海帶粘粘的是怎麼回事 海帶粘粘的原因
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1、海帶粘粘的是因為海帶含有褐藻膠、海藻酸等物質,一經吸水,就會使海帶表面出現黏稠狀膠體,所以海帶才會粘粘的。
2、海帶上的粘液可以使用鹽水或者鹹菜的湯汁來清洗,只要將海帶浸泡在這些液體中,慢慢搓洗,海帶就不會再粘了。
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1、海帶粘粘的是因為海帶含有褐藻膠、海藻酸等物質,一經吸水,就會使海帶表面出現黏稠狀膠體,所以海帶才會粘粘的。
2、海帶上的粘液可以使用鹽水或者鹹菜的湯汁來清洗,只要將海帶浸泡在這些液體中,慢慢搓洗,海帶就不會再粘了。