大蒜被凍成透明狀還能吃嗎 大蒜被凍成透明狀還可以吃嗎
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1、大蒜被凍成透明狀是不能吃的,因為大蒜酶已經消失了,而且和別的食物混合還會有不好的影響。
2、大蒜呈扁球形或短圓錐形,外面有灰白色或淡棕色膜質鱗皮,剝去鱗葉,內有6~10個蒜瓣,輪生於花莖的周圍,莖基部盤狀,生有多數鬚根。
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1、大蒜被凍成透明狀是不能吃的,因為大蒜酶已經消失了,而且和別的食物混合還會有不好的影響。
2、大蒜呈扁球形或短圓錐形,外面有灰白色或淡棕色膜質鱗皮,剝去鱗葉,內有6~10個蒜瓣,輪生於花莖的周圍,莖基部盤狀,生有多數鬚根。