煮雞蛋多長時間最好

煮雞蛋的最佳時間取決於你想要的蛋黃和蛋白的硬度。以下是一些常見的烹飪時間和硬度的建議：

- 軟煮蛋：將雞蛋放入沸水中煮4-5分鐘，蛋黃會保持液態，蛋白會變得稍硬。
- 半熟蛋：將雞蛋放入沸水中煮6-7分鐘，蛋黃會有一定程度的凝固，蛋白會更加硬化。
- 熟蛋：將雞蛋放入沸水中煮9-12分鐘，蛋黃和蛋白都會變得完全凝固。

當然，這些時間只是一般指導，你可以根據個人喜好來調整煮蛋的時間。試煮幾個不同時間的雞蛋來找到你喜歡的硬度。