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西式早餐食譜大全及做法

西式早餐食譜大全及做法

西式早餐食譜大全及做法

西式早餐食譜大全及做法如下:

1. 煎蛋三明治
材料:麪包片、雞蛋、芝士片、火腿片、黃油
做法:將雞蛋打散,加入適量鹽和胡椒粉攪拌均勻。在平底鍋中融化一小塊黃油,倒入雞蛋液,煎至兩面金黃。將煎蛋放在一片面包上,再放上火腿片和芝士片,蓋上另一片面包,放入烤箱或煎鍋中烤至芝士融化即可。

2. 法式吐司
材料:麪包片、雞蛋、牛奶、香草精、糖、黃油
做法:將雞蛋、牛奶、香草精和糖混合在一起,將麪包片浸泡在混合液中。在平底鍋中融化一小塊黃油,將浸泡過的麪包片放入,煎至兩面金黃即可。

3. 煎培根
材料:培根片
做法:在平底鍋中煎培根片,煎至兩面金黃酥脆即可。

4. 煎土豆
材料:土豆、洋葱、麪粉、雞蛋、鹽、胡椒粉、食用油
做法:將土豆和洋葱剁碎,加入麪粉、雞蛋、鹽和胡椒粉,攪拌均勻。在平底鍋中加入適量食用油,將一勺土豆混合物放入鍋中,用勺子壓扁,煎至兩面金黃。

5. 水煮蛋
材料:雞蛋、水
做法:將雞蛋放入水中,大火加熱至水開。轉小火繼續煮6-8分鐘,然後用冷水沖洗一下,去殼即可。

6. 果酸奶
材料:酸奶、水果(如藍莓、草莓、香蕉等)、蜂蜜或糖
做法:在杯子裏放入一些酸奶,然後加入一些切碎的水果。再倒入一些酸奶,然後加入一些蜂蜜或糖進行調味即可。

以上就是一些常見的西式早餐食譜及做法,可以根據個人喜好和食材的可用性進行調整。

標籤: 西式早餐 食譜
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