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紅豆薏米茶的正確做法

紅豆薏米茶的正確做法

材料

紅豆薏米茶的正確做法

紅豆60克、薏米30克、冰糖適量、水適量

做法:

1.將紅豆、薏米分別洗淨,浸泡一晚上。

2.將紅豆、薏米放入鍋中,加入水,水量要比材料多。

3.開火後煮到水開了,轉小火慢慢煮。

4.煮到水只剩下一半左右的時候,加入適量的冰糖,繼續煮。

5.當水變得渾濁,紅豆和薏米煮爛後,就可以關火了。

6.將茶倒入茶杯中,等待冷卻即可。

注意事項:

1.浸泡時間需要一晚上,這樣煮出來的茶才更香更甜哦。

2.煮的時候需要小火慢慢煮,否則容易煮焦。

3.煮到紅豆薏米都煮爛,水變得渾濁時再加入冰糖,這樣冰糖煮出來的味道更好。

4.如果喜歡茶汁更多,可以將材料加多一點,水也要相應多一些。

5.冰糖的量可以根據個人口味添加。建議一開始放少一些,如果覺得不夠甜再適當加就好了。

標籤: 薏米 紅豆
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