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蓮藕豬蹄湯的做法下奶

蓮藕豬蹄湯的做法下奶

蓮藕豬蹄湯的做法下奶

蓮藕豬蹄湯是一道具有滋補作用的湯品,可以幫助下奶。下面是蓮藕豬蹄湯的做法:

材料
- 蓮藕:500克
- 豬蹄:2只
- 生薑:適量
- 枸杞子:適量
- 鹽:適量

步驟:
1. 將蓮藕洗淨,切成塊狀。
2. 將豬蹄用開水焯水,去血水後切成大塊。
3. 鍋中加入適量的水,放入豬蹄、薑片和適量的枸杞子,煮沸後撇去浮沫。
4. 將蓮藕塊加入鍋中,繼續煮沸後改為小火燉煮2-3小時,直到豬蹄和蓮藕變得很軟爛。
5. 最後加入適量的鹽進行調味即可。

温馨提示:豬蹄和蓮藕煮得越久越爛,湯汁就越濃稠。為了達到最好的效果,建議燉煮時間不要太短。同時,根據個人口味調節鹽的用量。如果需要更加濃郁的味道,可以在燉煮過程中加入適量的料酒和味精。

標籤: 下奶 豬蹄 蓮藕
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