禽流感雞蛋能吃嗎

眾所周知，禽流感是一種通過雞類產品發生傳染的疾病類型，因此，在生活中，人們對於禽流感期間是否可以吃雞蛋的問題，也十分關注，下面本文就對該問題進行分析。

方法/步驟

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首先：禽流感雞蛋是否適宜吃雞蛋的問題，其實大家大可不必擔心，雞蛋本身就是有保護的機制是不會感染禽流感的，而且只要把食物煮熟在三分鍾之內就可以殺死病毒，所以只要注意雞蛋的煮熟即可，不需要擔心。

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其次：一般雞蛋內沒有病毒的，但是不排除雞的糞便附着在雞蛋上，其排泄物有病毒，買新鮮的雞蛋，最好是超市裏的，回家後洗乾淨，加熱到100度就可以。

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最後：在禽流感期間，人們也是可以吃雞蛋的，禽流感病毒不耐高温，在100度的時候兩分鐘就能被殺死，注意吃的量不要太大，以免加重消化到負擔，導致消化不良。

注意事項

在禽流感期間，人們也是可以多吃一些雞蛋的，但在禽流感高發期間，要注意保持個人衞生，注意室內勤通風換氣，並且要加強體育鍛煉。