紅燒肉放紅糖可以嗎 紅燒肉放紅糖怎麼樣

1、做紅燒肉一般放白糖。有的時候也可以放冰糖，紅糖很少用。

2、紅燒肉的食材。主料：五花肉400克、土豆2個調料：食鹽1/2茶匙、冰糖1小把、姜1小塊、蒜2瓣、八角1塊、料酒1/2湯匙、生抽1/2湯匙、老抽1/2湯匙、植物油2湯匙、香葉1片、陳皮1塊、幹山楂2個。