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蓮藕可以放冰箱保鮮嗎 蓮藕能放冰箱裏保鮮嗎

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1、蓮藕能放冰箱裏保鮮的。

2、一般來説,新鮮蓮藕可以在冰箱保存7~10天,如果是切開的蓮藕,容易受氧化和流失水分,保存的時間也較短,建議用保鮮膜包裹好,再放入冷箱冷藏,這樣可以保存3~5天。長時間存放在冰箱的蓮藕,也可能會變質,而且其中的營養成分也會受影響,還可能降低口感,因此蓮藕不宜長期存放,建議儘早吃完。

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