乾貝一次吃多少合適 關於乾貝的食用量介紹

1、乾貝富含的各種蛋白質和各種氨基酸的含量是比較豐富的，適當的吃一些乾貝，確實能夠起到良好的滋補作用，但是每次吃乾貝的量一定要控制在50~100克左右，千萬不能太多，因為如果一次性吃得太多，可能會造成消化不良，且乾貝也是屬於寒涼性質的，所以不能多吃，最多不能超過100克。

2、乾貝浸泡去腥可以選擇用温水，或者加入一些黃酒在裏面，這樣的話不僅泡發的更快速一些，而且也會使它的腥味去除。 先準備一個盆，把乾貝放進去，再注入一盆温水，一定要將幹被淹沒才行，然後再放入少量的黃酒在裏面，泡半小時後就可以了。