吃紫蘆筍有什麼好處 吃紫蘆筍有如下好處

1、緩解心臟病：紫蘆筍中含有人體所需的一些氨基酸，且一些微量的礦物質元素含量也比較高，日常食用對於心臟病、高血壓等人羣有很好的緩解效果。

2、抗癌：紫蘆筍中的微量元素及維生素的含量要遠高於其他的蔬菜，是比較公認的一種健康蔬菜，日常食用有很好的抗癌效果，臨牀上常被用來治療膀胱癌、皮膚癌等，有很好的效果。

3、促進細胞生長：研究表明紫蘆筍有很好的促進細胞生長的功效，能有效的防止癌細胞的擴散，對於輔助治療一些腫瘤疾病患者有很好的效果。