牛肚煮多久能熟

牛肚一般需要煮熟約2小時左右。煮熟的判斷可以通過刺破牛肚的邊緣來觀察，如果內部沒有血水並且肉質變軟爛，即可認為牛肚已經煮熟了。煮熟的牛肚可以用來製作各種菜餚或涮火鍋。