牛肉片煮多久能熟

牛肉片煮的時間取決於肉片的厚度和個人的喜好。通常情況下，煮牛肉片只需要短時間，大約1到2分鐘就能熟透。但如果你喜歡牛肉煮得更熟一些，可以多煮幾分鐘，但切記不要過度煮熟，以免肉變得硬嚼。為了確保牛肉片的熟度，最好使用温度計檢查內部温度，牛肉內部温度達到達到65℃以上即可。