金枕榴蓮的特點 金枕榴蓮的特點介紹

1、看：金枕榴蓮選皮的顏色青黃的（青色中微微夾帶一點淺黃色），不要買全黃色的。選外形儘量均勻的，越圓肉越多。看瓣數，越多越好，瓣數越多肉越多。

2、聞：鼻子湊近在鼓包的殼外面聞味道，如果是青澀的植物味就不要買，要買隔着皮能聞到榴蓮肉味的，味越大説明越甜。

3、榴蓮又名韶子、麝香貓果，台灣地區俗稱金枕頭。榴蓮是常年生長的水果， 比較適宜在熱帶氣候區種植， 合適的生長温度大約在 10～46℃。 榴蓮為卵圓球形，一般重約二公斤，外面是木質狀硬殼，內分數房，每房有三、四粒如蛋黃大小的種子，共有十至十五枚。種子外面裹一層軟膏就是果肉，為乳黃色，味道甜而噴香。