酸奶雞蛋餅 抖音網紅小吃

1、材料準備：雞蛋，普通麪粉，1瓶酸奶，白糖。

2、酸奶，雞蛋倒入盤中，用手動打蛋器拌均勻。

3、加入白糖10克，不太吃甜的，可以減少糖的用量。

4、倒入麪粉，攪拌均勻。

5、攪拌好的麪糊，順着打蛋器可以慢慢的留下就可以了。

6、平底鍋小火加熱，不放油，藉助模具，吃飯的小勺，舀兩勺倒入模具中，等一分鐘左右面糊固定住了，取出模具，做下一個。

7、一面煎熟了，翻面煎另一面，煎熟就可以吃了。