榴蓮可以煲排骨湯嗎 榴蓮和排骨能一起吃嗎

1、榴蓮性熱，排骨性平，二者在中醫屬性上並不相剋，是可以搭配一起吃的。

2、榴蓮中富含豐富的糖分、纖維素、蛋白質、氨基酸，以及脂肪、維生素C、維生素B族以及鈣、鐵和磷等礦質元素；而煮排骨中含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質，另外還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等營養物質。二者在營養成分上也沒有相互衝突的地方。