蘿蔔燉什麼魚好吃 好吃的蘿蔔燉草魚做法

1、蘿蔔燉草魚好吃。

2、草魚洗乾淨、切成塊。

3、蘿蔔切成薄片。

4、小葱切好備用。

5、切好的魚醃製15分鐘（姜、小葱、生抽、生粉、鹽、蒜、胡椒粉）。

6、起鍋熱油；草魚放進去兩面煎黃，煎的時候適當放一些鹽、煎好的魚放在一旁。

7、加入適當的豬油加入水（放一塊姜去腥、大葱三節）煮開。

8、水開後放入煎好的魚，煮成濃湯顏色變白，就可以把蘿蔔放進去再煮5分鐘可以出鍋。

9、撒上葱花；這樣肉香湯濃蘿蔔清脆甜的蘿蔔燉草魚就做好了。