綠色的瓜是什麼水果

綠色的瓜是黃瓜。黃瓜是一種蔬菜，也是一種常見的水果，外形呈長圓筒狀，表皮光滑，顏色多為淡綠色。黃瓜的果實多水分，口感清脆爽口，含有豐富的維生素C和纖維素，有助於保持皮膚健康、排毒養顏。在夏季，黃瓜是人們喜愛的清涼食品，常用於製作沙拉、涼拌菜等。此外，黃瓜還可以醃製成酸黃瓜、泡菜等，增添口感和風味。無論是生吃還是做菜，黃瓜都是一種受歡迎的水果蔬菜。