杭州有什麼好吃
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杭州作為中國的美食之都,擁有許多聞名全國甚至全世界的美食。以下是杭州的一些著名美食:
1. 西湖醋魚:杭州的代表性菜品之一,以鮮嫩的魚肉搭配酸甜的醋汁,口感鮮美。
2. 龍井蝦仁:選用新鮮的蝦仁炒制,搭配杭州特產的龍井茶葉,香氣撲鼻。
3. 美味蟹黃湯包:杭州的傳統小吃,外皮酥脆,內陷是鮮美的蟹黃湯。
4. 虎跑糕:以紅豆和糯米粉為主要材料製成的杭州傳統糕點,口感軟糯香甜。
5. 老婆餅:著名的杭州特色糕點,外皮酥脆,內餡是甜蜜的紅豆沙。
6. 東坡肉:中國傳統名菜之一,以豬肉為主料,肥瘦相間,帶有獨特的香味。
7. 靈隱素菜:靈隱寺附近的素食菜餚,採用豆製品和蔬菜燉制而成。
8. 葱包檜:杭州特色小吃,外皮酥脆,內餡是葱花和香菇,有濃郁的香味。
以上只是杭州美食的一部分,除了這些還有許多其他的特色美食值得一試。
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