土豆燉雞翅做法 土豆燉雞翅如何做
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1、食材:雞翅35克,洋葱1個,土豆1個,姜粉1/3勺,料酒1/3勺,葱1根,蒜5瓣,胡椒粉1/6勺,生抽1/3勺,鹽1/5勺。
2、雞翅內側劃幾刀(方便後期入味),調入姜粉、胡椒粉。
3、調入料酒。
4、土豆切滾刀塊。
5、洋葱切塊。
6、炒鍋燒熱,少油,放入雞翅煸炒至微黃,出鍋備用。
7、留底油,土豆輕炒。
8、放入葱蒜炒。
9、放入洋葱炒。
10、放入雞翅,調入生抽。
11、按食材量和自己的口感調入鹽翻炒.放適量水,燜制十分鐘左右,大火收汁即可。
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