剩飯怎麼做鍋巴 剩飯如何做鍋巴

1、米飯中加入鹽、椒鹽、麪粉、玉米澱粉拌勻。

2、打入雞蛋和米飯拌勻。

3、打入1個雞蛋，把雞蛋和米飯拌勻。

4、放入香葱碎拌勻。

5、放入適量香葱碎拌勻。

6、米飯擀成薄片切塊。

7、把拌好的米飯放入保鮮袋中揉出黏性，用擀麪杖擀成薄片，用刀切成小塊。

8、烤盤中煎米飯片。

9、烤盤中倒入油刷勻，放入切好的米飯片，煎至兩面金黃即可。