怎麼淘米煮飯 如何淘米煮飯

1、加水洗米。洗米不要超過三遍，一般洗兩遍，如果覺得裏面有沙子之類的，比較髒的情況，可以在洗第二遍的時候，仔細篩出來。

2、淘米水的妙用是有分順序的。第一遍的淘米水只能用來拖地板這樣非食用的，第二遍淘米水可以用來洗菜澆菜，最後一遍的淘米水可以用來洗臉。

3、雙手抓着鍋，裏面裝適量的水和米，提起來搖一搖，等下面米平整了以後，從正上方看看水和米視線上的距離（就是一個圈），基本上，那個圈的寬度不要超過兩釐米就好。煮飯時間看米的軟硬度，一般在35分-45分鐘之間，就可以了。